原料鰹魚是由本公司的採購人員參加拍賣會在燒津港採購的。
我們精選適合製作鰹魚片的新鮮低脂鰹魚。
將魚去掉頭、內臟、尾部,煮沸後,用如圖所示的火坑烤乾。
肉豆指的是用柴火抽菸。我們使用櫟木和
鋸齒橡木來製作微甜且溫和的鰹魚片。
我們引以自豪的乾鰹魚片經過大約 3 週的精心熏制,並密封在高湯包裝中。
高湯包的內容物被製成細粉,因此即使在忙碌的一天也可以立即使用。鍋裡裝滿水,加入高湯包,加熱, 煮沸
,然後轉小火,煮約3分鐘。由於它含有調味料, 您可以將其 直接用作湯,也可以撕開高湯包裝並將內容物撒在菜餚上。 它節省時間且用途廣泛,所以即使您很忙,您也會想每天使用它!
套裝內容
1.一番高湯鰹魚 5P/8g x 5P
以鰹魚為主料的高湯包,可在任何場景中使用。
我們在自家生產的鰹魚片中加入香甜濃鬱的鯖魚片、烤下巴等,製成濃鬱的湯汁
。不使用防腐劑或化學調味料。
2.一番高湯海帶 5P/8g x 5P
美味的海帶高湯包。
主要使用北海道產的昆布沙丁魚、瀨戶內產的沙丁魚、自產的鰹魚片和烤下巴
,製作出醇厚的湯汁。
不使用防腐劑或化學調味料。
3.一番高湯蔬菜5P/6g x 5P
用3種香草和白酒粉製成的溫和清湯味高湯包。用
高麗菜、淡路島的洋蔥、大蒜、胡蘿蔔等
熬煮的蔬菜清湯。不使用防腐劑或化學調味料。
*我們將根據要求提供帶有 noshi 紙的商品。
*如有任何事宜,從慶祝活動到佛教儀式,請與我們聯絡。
*您可以從 1 盒起訂購。
*請選擇是否需要手提袋(免費)。
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